韓国味噌を加えれば、劇的に深みが増して、美味しくなります。 韓国の味噌もコチュジャン、テンメンジャンといろいろありますが、今日の話は、サムジャン味噌の話です。サムジャン味噌には、香辛料がいろいろ入っているので、万能調味料です。 よく緑のパッ…

さがびよりを食べた感想です。2014年の年末にさがびよりを食べていました。もう2015年も一月終わり、早いものですね。こないだまで、クリスマスだ紅白だといってた気がするのに。 私はいつも近所のお米屋さんでお米を買ってますが、近くのお米屋さんのお米は…