2015-06-21から1日間の記事一覧

NHK【今日の料理ビギナーズ】味付けに使う調味料の順番とその理由

NHKのきょうの料理ビギナーズを見ていたら、ヘェ〜って思うことがあったので忘れないように書いておきます。ぜひどなたか私と同じようにヘェ〜って思う人が一人でもいたら良いなー。 まず、料理の味付けの基本といえば、『さしすせそ』これは、わかる人も多…